par mamscook | Mar 24, 2019 | Mams inspirée par la cuisine antillaise, plat complet, Porc
Autant vous le dire « de suite » comme on dit à Toulouse, je ne suis pas satisfaite de cette photo, elle ne rend pas justice à cet excellent plat… Mais comme on a tout mangé, il ne me restait plus de quoi refaire une photo!! Le colombo n’est pas une épice,...
par mamscook | Fév 16, 2019 | Légumineuses & Cie, Oeufs, plat complet
Le week-end dernier je suis allée en Bretagne, vous qui me suivez sur FaceBook et, ou Instagram, vous le savez déjà… Comme à chacune de mes escapades, je me suis régalée! Balades en ville, bord de mer, ports… Et bien sure un petit tour sur la marché,...
par mamscook | Oct 8, 2018 | Légumineuses & Cie, plat complet
Voilà une recette que j’adore et que je fais depuis longtemps, alors en réfléchissant aux recettes que j’allais mettre dans cette semaine consacrée aux lentilles, celle ci a été une évidence! Parce que tout le monde peut la réussir, parce qu’elle est...
par mamscook | Juin 9, 2018 | Chou & Cie, plat complet, Salade
Il y a quelques temps, j’ai fait cette salade un soir pour moi et ma fille, c’est sa façon préférée de manger des brocolis, et j’ai mis une photo sur Instagram , vous avez été très nombreux a être emballés par l’idée de cette salade de...
par mamscook | Mai 5, 2017 | Mams inspirée par la cuisine du Maghreb, plat complet, poissons, tajine
Je ne sais pas vous mais moi, j’ai envie de soleil… Et comme en ce moment le ciel n’est pas au grand beau temps, j’ai décidé de mettre du soleil dans les assiettes, et pour ça quoi de mieux qu’une recette qui vient du Maroc, quoi de mieux...
par mamscook | Jan 27, 2017 | Mams et les cuisines du monde, Mams inspirée par la cuisine Asiatique, Mams Salé, plat complet, Riz
Demain, débute le Nouvel an chinois. Nous entrons dans l’année du Coq de feu. Cette fête est aussi appelée Nouvel de l’an Lunaire, Fête du Printemps ou encore Fête du Têt. Elle sera célébrée dans toute l’Asie, mais aussi par les communautés...
