par mamscook | Oct 26, 2024 | Mams inspirée par la cuisine Anglosaxone, plat complet, Riz
Vous êtes prêts… on fait les valises, direction la Louisiane avec ce Jambalaya. C’est vraiment magique la cuisine, cela nous permet de voyager dans l’assiette! Le jambalaya n’est pas le plat le plus instagramable de la terre (Je ne suis pas...
par mamscook | Avr 10, 2024 | plat complet, radis
Je vous propose aujourd’hui une recette minute, un sheetpandinner de poulet au radis! J’aurais aussi pu appeler cette recette poulet au radis rôtis 🙂 Sheetpandinner, vous connaissez, je vous en ai déjà parlé, je vous ai même proposé il y a quelque temps la recette...
par mamscook | Juil 10, 2023 | Gratins, Mais inspirée par la cuisine d'Amérique du Sud, plat complet
C’est le mois de juillet, c’est l’été… Je vous emmène en vacances en Amérique du Sud le temps d’un repas pour déguster un Pastel de Choclo. Le Pérou et le Chili se disputent la paternité de ce plat délicieux! Il semblerait que le Pastel de Choclo trouve ses origines...
par mamscook | Mar 10, 2023 | Boeuf, Mams inspirée par la cuisine Anglosaxone, plat complet, Plats mijotés
Je fais du chili con carne depuis très longtemps… Toutefois, il y a quelque temps mes enfants m’ont fait la remarque que cette recette était tombée aux oubliettes, et ils avaient raison! J’ai donc décidé de leur préparer mon chili con carne....
par mamscook | Jan 26, 2022 | Légumineuses & Cie, Mams inspirée par la cuisine Anglosaxone, plat complet, Poulet
Oui, je sais, habituellement c’est chili con carne mais je me suis amusée à revisiter cette recette et le résultat était génial, alors je la partage avec vous… Je dois dire que lorsque j’ai annoncé cette nouvelle version poulet et haricots...
par mamscook | Sep 11, 2021 | Aubergines, Mams inspirée par la cuisine Indienne, plat complet
OK c’est la rentrée mais je vous propose de partir en voyage, avec ce curry. Si vous avez un jardin, si vous avez un balcon ou vous avez planté quelques légumes, ou si vous êtes attentif à la saisonnalité… vous le savez, septembre c’est le mois des...
