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Boulettes de viande au zaatar, sauce aux yaourt épicée

par mamscook | Oct 4, 2023 | Le quotidien salé, Viande

Boulettes au zaatar Les « boulettes » font le plus souvent l’unanimité autour de la table! Alors aujourd’hui je vous propose ces boulettes de viande au zaatar accompagnées d’une sauce au yaourt épicée. En réalité, je vous propose une recette...

Pain gratiné au cheddar et à l’ail

par mamscook | Mai 5, 2023 | Apéritif/Tapas, Fromage, Le fromage au quotidien, Le quotidien salé, Mams inspirée par la cuisine Anglosaxone, Pains

Pain gratinéau cheddar et à l’ail Il y a à travers le monde de habitudes alimentaires qui restent bien différenciées malgré l’uniformisation et c’est heureux! Et puis il y a des habitudes culinaires, des façons de faire, fondamentalement différentes....

Croquettes de pomme de terre aux sardines

par mamscook | Fév 15, 2023 | Le quotidien salé, poissons, Tartes/ Quiches/ Cakes

Une écrasée de pomme de terre enrichie de chair de sardines à l’huile, et transformée en croquettes qui sont panées et frites.

Spaghetti au butternut et à l’ail violet de Cadours rôti

par mamscook | Oct 14, 2022 | Courges & Cie, Le quotidien salé, Pâtes

J.5 de la semaine du gout avec ces spaghetti au butternut et à l’ail violet de Cadours rôti!!! J’espère que vous avez conscience du challenge que je suis en train de relever en publiant tous les jours 🙂 🙂 🙂 Pour moi, c’est réellement un défi et je...

Cake estival, courgette, ail, basilic

par mamscook | Juin 14, 2022 | Cakes salés, Courges & Cie, courgettes, Le quotidien salé

Voilà une recette ultra simple, de celle que l’on prépare vite fait en rentrant du travail et que petits et grands apprécient… Un cake moelleux, et gourmand à la fois, il est parfait pour partir en pique-nique ou pour votre lunchbox quotidienne! Moi je...

Samoussa (aux restes) de poulet rôti et au curry

par mamscook | Oct 15, 2021 | Apéritif/Tapas, Le quotidien salé, Mams inspirée par la cuisine Indienne, Poulet, Volaille

Je ne me souviens plus depuis combien de temps je fais cette recette, c’est vous dire, je ne me souviens pas non plus de l’idée à la base de cette recette… Ce que je sais en revanche c’est que nous adorons tous cette recette, des plus petits au...
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  1. encuisineavecpela sur Soupe de lentilles corail aux épices
  2. Soupe de lentilles corail aux épices - Mamscook : Le blog culinaire d'une épicurienne sur Tout savoir ou presque sur… les légumes secs aussi appelés légumineuses
  3. Soupe de lentilles corail aux épices - Mamscook : Le blog culinaire d'une épicurienne sur Soupe indienne aux lentilles corail
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