par mamscook | Août 24, 2021 | courgettes, Le quotidien salé
La courgette fait vraiment partie des légumes de l’été… et si les grandes surfaces vous en proposent toute l’année, la saveur des courgettes d’été est incomparable… là encore, mangez de saison c’est manger plus gouteux, et meilleur...
par mamscook | Mar 18, 2021 | Gaufres en tout genre, Le quotidien salé
Voilà une petite recette toute simple qui se prépare très rapidement et qui va ravir petits et grands… Je fais très souvent des essais de plats que l’on peut manger sur le pouce, rapidement, vous savez, ce que l’on appelle des snacks! Avec toujours...
par mamscook | Fév 25, 2021 | champignons, Croque et cie, Le quotidien salé
Il y avait bien longtemps que je ne vous avais pas proposé une recette de Croque Monsieur. Alors après Mon Croque Monsieur classique, mon Croque Monsieur « nordique » au saumon fumé et Mes Croques Monsieur à l’Espagnol, voici mes croques Monsieur...
par mamscook | Jan 30, 2021 | champignons, Crêpes d'ici et d'ailleurs, Le quotidien salé
Vous ne le savez forcément pas mais j’ai longtemps vécu en Picardie, sur la carte de France vous êtes au nord… au dessus de la région parisienne et de la Champagne et vous rejoignez la magnifique baie de Somme. Cette région qui était déjà au Moyen Age une...
par mamscook | Mar 18, 2020 | Apéritif, Apéritif/Tapas, Le quotidien salé, poissons
Bonjour à tous les amis, nous vivons des heures bien étranges, comme une impression d’irréalité. Nous sommes tous un peu sonnés par ce qui se passe! J’espère que vous respectez les consignes bien que cela soit contraignant, et que vous prenez soin de vous...
par mamscook | Jan 8, 2020 | Gratins, Le quotidien salé, Légumes
Ce matin sur France Bleu Occitanie, nous allons parler des poireaux, un légume adoré par certains, mais rejeté par d’autres, et trop souvent cantonné aux soupes! OK la soupe poireau/pommes de terre, c’est délicieux mais on peut faire autre chose des...
