par mamscook | Juil 18, 2019 | Mams inspirée par la cuisine Polynésienne, poissons, Poissons "Crus"
Voilà une recette sans cuisson, parfaite lorsqu’il fait chaud comme en ce moment et qui surtout fait voyager, et vous savez que j’aime voyager grâce à la cuisine… Moi cette recette me rappelle Tahiti bien sûr, où j’ai eu la chance d’aller...
par mamscook | Avr 28, 2019 | Les recettes de chefs, Poissons, poissons, Recettes de chef
Voici la recette à la fois gourmande et légère que le chef Loïc Muller m’a confiée pour la partager avec vous. Une recette parfaite pour le printemps… à vos fourneaux! Merci chef! Ingrédients pour 4 personnes 4 pièces de 140 g de dos de cabillaud 1l...
par mamscook | Avr 23, 2019 | poissons
La semaine dernière une amie est venue travailler avec moi à la maison, parce que, oui, je travaille régulièrement à la maison… Nous avions prévu de déjeuner ensemble, je n’avais pas beaucoup de temps pour nous préparer quelque chose à manger, puisque...
par mamscook | Jan 8, 2019 | Non Classé, poissons, Poissons
J’ai préparé cette recette pendant les fêtes de fin d’année, mais comme j’ai fait un petit break sur les articles… comme vous avez pu le voir, puisque je n’ai rien publié depuis Noël, cette recette était restée en attente. Cependant,...
par mamscook | Oct 14, 2018 | Légumineuses & Cie, poissons, Poissons
J’ai pris du retard dans la publication de mes recettes consacrées aux lentilles durant cette semaine du gout, oups! J’ai eu une semaine bien remplie, et pas assez de temps à consacrer à la rédaction. Mais les recettes sont faites et surtout sont super...
par mamscook | Août 12, 2018 | Barbecue & Plancha, poissons, Poissons
La maison s’est vidée, après plusieurs semaines, les vacanciers sont repartis vers d’autres cieux et nous ne sommes plus que 3 à table… pas si simple pour les proportions de passer de 15 à 3 convives 🙂 🙂 🙂 Je ne sais comment vous faites dans ce cas, mais moi, il me...