par mamscook | Fév 17, 2024 | Mams inspirée par la cuisine Asiatique, Recettes antigaspi, Volaille
Il y a une éternité que je n’avais pas fait cette recette de poulet aux pousses de soja à la vietnamienne! Cette recette a une histoire particulière… Lorsque j’étais enfant, mes parents avaient un couple d’amis dont la femme était...
par mamscook | Fév 5, 2024 | Pains, Recettes antigaspi
Je vous propose de faire votre chapelure maison! Attention, cette recette s’annonce pour être une des plus courtes du blog!Le Larousse nous dit que la chapelure, c’est du « pain rassis émietté, séché au four, pilé et tamisé, utilisé pour paner », et que le...
par mamscook | Mai 13, 2022 | Apéritif/Tapas, radis, Recettes antigaspi
transformez les fanes de radis en délicieux cookies salés pour l’apéritif!
Une recette antigaspi et gourmande pour ne pas jeter la moitié de ce que vous achetez 🙂 🙂
par mamscook | Mar 20, 2014 | Gâteau, Mams Sucré, Recettes antigaspi
Que faites vous du pain dur? Moi j’en fais des desserts, et des desserts gourmands. Il m’arrive de faire du pain perdu et ça nous en reparlerons une autre fois, ou du pudding maison. C’est idiot de jeter du pain parce qu’il est dur, c’est...
par mamscook | Nov 23, 2013 | Fromage, Le fromage au quotidien, Recettes antigaspi, Tartes salées
Par ce temps glacial qui envahit la France, nous sommes nombreux à nous laisser tenter par une raclette. C’est bon, pas de préparation, on est tous à table, et en plus tout le monde aime! Mais c’est toujours difficile de prévoir les quantités exactes...