par mamscook | Juil 21, 2024 | fruits, Gâteau
Voilà le gâteau parfait en cette saison, un moelleux aux abricots! Un gâteau aux fruits de saison, un gâteau qui accompagnera vos pique-niques… un gâteau parfait pour le gouter à la plage ou au bord de la piscine. Ce moelleux aux abricots est comme son nom...
par mamscook | Mai 3, 2024 | Gâteau, Gâteau de voyage
Voilà un nouveau gâteau, un moelleux aux noisettes citron confit, que je classerais volontiers dans la catégorie des recettes antigaspi. En effet, je la réalise avec des blancs d’oeufs que j’ai congelé pour ne pas les jeter! Chaque fois que dans une recette il me faut...
par mamscook | Déc 13, 2020 | Chocolat, Dessert de chef, Desserts, Gâteau, Spécial Noël, Spécial Pâques
Véro vous la connaissez… Mais si… c’est ma soeur, et c’est une excellente cuisinière et vous avez déjà pu tester ses recettes comme Le crémeux de butternut de Véro ou Les beignets aux pommes de Véro … Et la semaine dernière alors que nous...
par mamscook | Oct 1, 2020 | fruits, Gâteau, Mams inspirée par la cuisine des Pays de l'Est
Mes grands-parents vivaient dans les corons du Nord Pas de Calais, mon grand père d’origine flamande y était mineur de fond. Lorsqu’enfant, j’allais les voir, je l’entendais parler des équipes qui étaient constituées de flamands, d’italiens, d’espagnols, de polonais,...
par mamscook | Mai 17, 2020 | Gâteau, Gâteau de voyage
Vous l’avez compris avec la recette des Conchiglionis épinards ricotta et pignons grillés, j’avais de la ricotta pour cuisiner… qui venait de chez Mozzareine! Je fais très souvent un gâteau italien ricotta/citron, il est délicieux mais j’avais...
par mamscook | Mar 12, 2020 | Chocolat, fruits, Gâteau
Il y a de cela quelques semaines, ou plutôt quelques mois, le temps passe très vite… j’ai partagé avec vous la recette de l’invisible aux pommes que vous avez et que vous plébiscitez toujours. Et bien aujourd’hui je vous propose un autre...
