par mamscook | Déc 13, 2020 | Chocolat, Dessert de chef, Desserts, Gâteau, Spécial Noël, Spécial Pâques
Véro vous la connaissez… Mais si… c’est ma soeur, et c’est une excellente cuisinière et vous avez déjà pu tester ses recettes comme Le crémeux de butternut de Véro ou Les beignets aux pommes de Véro … Et la semaine dernière alors que nous...
par mamscook | Déc 29, 2019 | Desserts, Mams inspirée par la cuisine Anglosaxone, Tarte
Si vous me suivez sur les RS vous savez que je suis partie fêter Noël en Ecosse chez mon fils, toute la famille s’est déplacée pour un Noël absolument magique… Voici la recette de l’Ecclefechan Tart autrement dit la Tarte d’Ecclefechan que...
par mamscook | Nov 18, 2017 | Desserts, Gateau de voyage
Voilà une recette que j’ai faite il y a quelques temps, lorsque j’avais un four 🙂 🙂 🙂 Je l’avais mise de côté et il me semble que c’est le bon moment pour vous la donner, dessert exceptionnel en vu, à vos fourneaux! Le Fénétra est un gâteau,...
par mamscook | Avr 6, 2017 | Desserts, Gâteau, Spécial Pâques
Voilà un gâteau de Pâques original et délicieux: un agneau de Pâques! Ce petit agneau en génoise est appelé Lammele, Lamala ou encore Osterlammele, c’est une tradition alsacienne pour Pâques. Le biscuit génoise cuit dans un moule en forme d’agneau....
par mamscook | Fév 13, 2017 | Chocolat, Desserts, Gâteau, Mams en fête, Mams Sucré
Cette année j’avais envie de vous proposer un dessert pour la Saint Valentin… mais que vous proposer? J’ai opté pour une recette simple, originale, rapide à faire, composée d’ingrédients aphrodisiaques, puisque chocolat et piment sont à...
par mamscook | Déc 16, 2016 | Confiseries, Desserts, Mams en fête, Mams Sucré
J’adore faire des confiseries, j’ai toujours aimé ça! Je vous ai déjà donné la recette des Guimauves aux fruits frais ou des Fudge Anglais par exemple. Je trouve que faire une confiserie c’est un peu comme jouer à la dinette, non, on ne riez pas!!!...
