par mamscook | Mar 29, 2021 | Petits fours secs, Spécial Pâques
Il y a quelques jours, Etiennette, une amie, une fidèle de ce blog a posté une photo de ces petits gâteaux qu’elle était en train de préparer pour les fêtes de Pâques, en parlant de tradition familiale. Aussitôt j’ai échangé avec elle pour savoir si elle...
par mamscook | Déc 13, 2020 | Chocolat, Dessert de chef, Desserts, Gâteau, Spécial Noël, Spécial Pâques
Véro vous la connaissez… Mais si… c’est ma soeur, et c’est une excellente cuisinière et vous avez déjà pu tester ses recettes comme Le crémeux de butternut de Véro ou Les beignets aux pommes de Véro … Et la semaine dernière alors que nous...
par mamscook | Avr 4, 2020 | fruits, Glaces, Spécial Pâques
Nous sommes confinés, oui, mais ce n’est pas une raison pour oublier que le printemps est là, que le soleil pointe le bout de son nez, en tout cas à Toulouse! Dans cette période difficile, nous avons besoin de prendre soin de nous, d’être chouchouter, de...
par mamscook | Avr 15, 2019 | Chocolat, Mams et les concours, Spécial Pâques
J’ai une chance incroyable… et vous aussi! Puisque cette année encore, le célèbre chocolatier toulousain Criollo, a accepté que nous renouvelions notre partenariat… C’est comme un rendez-vous qui s’instaure! Il y a donc, cette année...
par mamscook | Avr 6, 2017 | Desserts, Gâteau, Spécial Pâques
Voilà un gâteau de Pâques original et délicieux: un agneau de Pâques! Ce petit agneau en génoise est appelé Lammele, Lamala ou encore Osterlammele, c’est une tradition alsacienne pour Pâques. Le biscuit génoise cuit dans un moule en forme d’agneau....
par mamscook | Avr 1, 2015 | Desserts, Petits fours secs, Spécial Pâques
Dans quelques jours, c’est Pâques. C’est une fête religieuse au combien importante dans la religion catholique. Mais à Pâques, il existe une tradition, une légende: Les cloches après un passage à Rome déposent des œufs dans les jardins le matin du dimanche...