par mamscook | Avr 23, 2018 | Asperges, Barbecue & Plancha, Le quotidien salé
Ce week-end, il a fait un temps magnifique sur Toulouse, enfin, parce que franchement ce printemps n’a pas été merveilleux. On a pu manger dehors, et se remettre à la cuisine d’été… Une cuisine que j’aime parce que les produits sont peu...
par mamscook | Août 5, 2017 | Agneau- Mouton, Barbecue & Plancha, Spécial Pâques
Si la plancha n’existait pas, il faudrait l’inventer!!! Symbole de l’été et des vacances, elle permet de se faire plaisir sans passer des heures en cuisine, je l’adore! Si vous n’en avez pas, vous pourrez faire cette recette au...
par mamscook | Juin 10, 2017 | Barbecue & Plancha, Mams inspirée par la cuisine grecque, Mams Salé, Porc
Cette recette est un classique à la maison, et elle fait l’unanimité depuis des années. Des que les beaux jours arrivent, je la refais et petits et grands se régalent. Pour le titre, j’avais pas trop d’idée alors c’est l’histoire de la...
par mamscook | Mai 29, 2017 | Barbecue & Plancha, Coquillages et crustacés, Mams Salé
Je n’ai pas comme certains un grand potager, cependant j’ai un petit jardin aromatique, cuisine oblige! Et hier soir en rentrant de week-end, je me suis rendue compte que le cerfeuil avait démesurément poussé… en l’espace de quelques jours il...
par mamscook | Avr 26, 2017 | Apéritif/Tapas, Barbecue & Plancha, Mams Salé
Même si le temps n’est pas très chaud aujourd’hui, les beaux jours approchent, alors voici une recette pleine de soleil qui annonce l’été et les vacances. Pour trouver des pimientos, demandez à votre primeur, on en trouve de plus en plus facilement....
par mamscook | Fév 19, 2017 | Barbecue & Plancha, Coquillages et crustacés, Mams Salé
Depuis quelques jours, c’est grand soleil sur Toulouse, les violettes ont envahies la pelouse et, au soleil, à l’abri du vent on est juste bien! Alors ce matin en faisant le marché, j’ai eu très envie d’ouvrir la plancha et de faire un plein de...