par mamscook | Mar 2, 2015 | Mams et les cuisines du monde, Mams inspirée par la cuisine Anglosaxone, Mams Salé, soupes, Volaille
Voilà une recette qui plaira aux petits et aux grands, je vous le promets! Ne vous laissez pas impressionner par le fait de farcir la viande avec du fromage, suivez les explications, c’est très simple. Une bonne idée pour fêter Thanksgiving autrement! Le cheddar...
par mamscook | Jan 4, 2015 | Mams et les cuisines du monde, Mams inspirée par la cuisine Asiatique, Mams Salé, soupes
Les fêtes sont terminées et nombres d’entre nous ont décidé de prendre de bonnes résolutions: faire du sport, manger sain et équilibré… Afin de vous permettre de tenir vos bonnes résolutions de début d’année, j’ai décidé que la première recette...
par mamscook | Juil 6, 2014 | Légumes, Mams Salé, soupes
Le melon appartient à la famille des cucurbitacées. Dégusté en entrée ou en dessert, c’est le fruit de l’été par excellence. Principalement composé d’eau, il est très peu calorique et devient donc l’allié des régimes d’été. Le problème c’est souvent de le choisir…...
par mamscook | Jan 22, 2014 | Mams Salé, soupes
Vous avez été nombreux à me demander des recettes de soupes originales. Alors en voici une que vous pourrez réaliser toute l’année puisqu’à base de carottes. En plus d’être délicieuse, c’est une recette très économique! C’est la racine...
par mamscook | Jan 10, 2014 | Courges & Cie, Mams Salé, soupes
Véro est ma sœur, je vous en ai déjà parlé! C’est une excellente cuisinière et nous échangeons régulièrement nos « trucs » de cuisine et nos recettes. Il y a quelques temps, elle m’a parlé de cette recette de crémeux de butternut, je l’ai testé, nous...
par mamscook | Nov 6, 2013 | Mams Salé, soupes
L’hiver et l’humidité sont définitivement arrivés… Alors pour se réchauffer je vous propose aujourd’hui une soupe. En fait cette soupe est un vrai plat complet, idéal pour un repas du soir: un velouté sur lequel vous déposerez des tranches...
