par mamscook | Août 16, 2021 | fruits, recettes de base, Salade
J’ai réalisé ce vinaigre il y a un an mais je ne vous ai pas donné la recette immédiatement… en effet lorsque le vinaigre a été terminé, il n’y avait plus de figues, la saison était terminée 🙂 🙂 Mais cette année alors que les figues commencent juste...
par mamscook | Oct 1, 2020 | fruits, Gâteau, Mams inspirée par la cuisine des Pays de l'Est
Mes grands-parents vivaient dans les corons du Nord Pas de Calais, mon grand père d’origine flamande y était mineur de fond. Lorsqu’enfant, j’allais les voir, je l’entendais parler des équipes qui étaient constituées de flamands, d’italiens, d’espagnols, de polonais,...
par mamscook | Avr 4, 2020 | fruits, Glaces, Spécial Pâques
Nous sommes confinés, oui, mais ce n’est pas une raison pour oublier que le printemps est là, que le soleil pointe le bout de son nez, en tout cas à Toulouse! Dans cette période difficile, nous avons besoin de prendre soin de nous, d’être chouchouter, de...
par mamscook | Mar 12, 2020 | Chocolat, fruits, Gâteau
Il y a de cela quelques semaines, ou plutôt quelques mois, le temps passe très vite… j’ai partagé avec vous la recette de l’invisible aux pommes que vous avez et que vous plébiscitez toujours. Et bien aujourd’hui je vous propose un autre...
par mamscook | Oct 9, 2019 | fruits, Gâteau, Gateau de voyage
Voilà un gâteau incroyable, qui met à l’honneur les pommes, une fois cuit, vous aurez le visuel d’un mille feuilles de pommes, c’est beau, et c’est ce qui explique son nom! Vous comprendrez donc que l’ingrédient qu’il faut le plus...
par mamscook | Juin 1, 2019 | fruits
Après un bon repas, lorsqu’il fait chaud on a tous envie d’un dessert frais et léger. Alors forcement, une mousse de fruits ca fait le job comme on dit. J’ai testé cette mousse de fraises que mon mari a trouvé encore plus légère qu’une mousse,...
