par mamscook | Nov 28, 2022 | Courges & Cie
En cuisine, il y a des recettes qui demandent de la technique, du temps, des produits onéreux, et puis il y a des recettes très simples, qui ne coutent pas grand chose mais qui avec un petit twist deviennent exceptionnelles! C’est le cas de cette recette dont la...
par mamscook | Oct 14, 2022 | Courges & Cie, Le quotidien salé, Pâtes
J.5 de la semaine du gout avec ces spaghetti au butternut et à l’ail violet de Cadours rôti!!! J’espère que vous avez conscience du challenge que je suis en train de relever en publiant tous les jours 🙂 🙂 🙂 Pour moi, c’est réellement un défi et je...
par mamscook | Juin 14, 2022 | Cakes salés, Courges & Cie, courgettes, Le quotidien salé
Voilà une recette ultra simple, de celle que l’on prépare vite fait en rentrant du travail et que petits et grands apprécient… Un cake moelleux, et gourmand à la fois, il est parfait pour partir en pique-nique ou pour votre lunchbox quotidienne! Moi je...
par mamscook | Oct 20, 2021 | Courges & Cie, Oeufs
Voilà une recette qui sent l’automne… Mais, pour tout vous dire, je ne savais absolument pas comment appeler cette recette… ca arrive assez souvent. J’ai trouvé au marché des mini potimarrons, tout mimi… et l’idée a germé d’y...
par mamscook | Juil 15, 2021 | Courges & Cie, Entrées froides, soupes
Le melon, est sans aucun doute, le légume de l’été par excellence… Je ne sais pas vous, mais moi, tous les ans j’attends avec impatience l’arrivée de ce cucurbitacé sur les étals du marché. Et je dois bien avouer qu’il est très souvent...
par mamscook | Nov 30, 2020 | Confiture, Courges & Cie
La courge vous la mangez en soupe, en gratin… mais pourquoi pas en confiture. La confiture est dans notre imaginaire collectif liée aux fruits d’été, et pourtant, on peut faire des confitures toute l’année… et associée aux agrumes, la courge...
