par mamscook | Juin 9, 2015 | Barbecue & Plancha, Mams Salé, poissons
J’aime beaucoup cette saison qui permet de cuisiner dehors. Plancha et barbecue sont de sortie et cela permet une cuisine saine, rapide et gouteuse. Et le poisson à la plancha c’est délicieux et pas d’odeur dans la maison… Le rouget est...
par mamscook | Juin 18, 2014 | Barbecue & Plancha, Brochettes de viande, Mams Salé, Porc, Viande
J’adore le mois de juin, les jours sont longs, normalement il fait beau et c’est le temps des barbecues et des planchas. Ces brochettes associent des ingrédients qui en font un plat savoureux idéal pour les grandes tablés, les soirées en famille ou entre amis. Vous...
par mamscook | Juin 8, 2014 | Barbecue & Plancha, lapin, Mams Salé, Viande
Enfin il fait beau, j’adore le soleil, l’été, la cuisine au barbecue ou à la plancha… Je trouve que c’est un mode de cuisson festif, convivial et qui permet beaucoup de créativité, pour peu que l’on sorte des saucisses merguez, même si...
par mamscook | Juin 2, 2014 | Barbecue & Plancha, Coquillages et crustacés, Mams Salé
Le couteau est un drôle de coquillage allongé de 10 à 15 cm, qui se pêche les jours de grandes marées, on le repère grâce aux petits trous en forme de huit qui se forment à la surface du sable. Mais il se mérite puisqu’il faut creuser, en effet ce...
par mamscook | Sep 21, 2013 | Barbecue & Plancha, poissons
Voici déjà une semaine que le blog est lancé… Merci à tous ceux qui ont rejoint Mamscook, je souhaite à chacun de vous la bienvenue. N’hésitez pas à me faire part de vos commentaires. Abonnez vous: en bas à droite « suivre »! Vous êtes maintenant les...
