par mamscook | Mai 29, 2019 | lapin
Le soleil n’est pas vraiment au rendez-vous en ce printemps, mais pour conjurer le sort, je me suis remise à cuisiner à la plancha, parce que j’aime, que c’est une cuisine très simple, et que c’est bon pour la santé et pour la ligne…...
par mamscook | Oct 12, 2017 | lapin, Mams Salé, Plats mijotés, Viande
Voici la quatrième recette de cette semaine sur le thème « ça mijote », après le Poulet en cocotte aux champignons, la Fricassée de porc à la crème et aux olives et leRagoût de mouton aux haricots et à la tomate, la semaine du gout se poursuit et je vous propose de...
par mamscook | Mai 24, 2017 | lapin, Mams Salé, Viande
Vous le savez, si vous êtes des habitués de ce blog, je suis toujours en éveil et je glane des recettes un peu partout. Pas forcément pour les reproduire, je ne suis pas disciplinée en matière de cuisine! C’est comme ça que j’ai un cahier bourré de...
par mamscook | Août 30, 2016 | Barbecue & Plancha, lapin, Mams Salé, Viande
OK le mois de septembre se profile à l’horizon et nous rentrons de vacances les uns après les autres lorsque nous avons la chance d’être partis… Cependant ce n’est pas une raison pour ne pas rester un peu en vacances au moins le temps des...
par mamscook | Juin 8, 2014 | Barbecue & Plancha, lapin, Mams Salé, Viande
Enfin il fait beau, j’adore le soleil, l’été, la cuisine au barbecue ou à la plancha… Je trouve que c’est un mode de cuisson festif, convivial et qui permet beaucoup de créativité, pour peu que l’on sorte des saucisses merguez, même si...
par mamscook | Jan 11, 2014 | lapin, Mams Salé, Plats mijotés, Viande
C’est la grand mère de mon mari qui m’a fait découvrir mon « premier » lapin aux pruneaux. Originaire du nord de la France, je n’en avais jamais mangé… chez moi on ne mettez pas de pruneaux avec le lapin!!! Ce fut une révélation, j’ai...
