par mamscook | Juil 27, 2016 | Aubergines, courgettes, Gratins, Légumes, Mams Salé, Tomates
L’été est une saison fabuleuse, il fait beau, il y a les vacances, et les jardins, les étals des marchés regorgent de légumes savoureux, d’herbes aromatiques… en somme le paradis!!! Le tian est un plat considéré comme faisant partit de la cuisine...
par mamscook | Août 26, 2014 | Aubergines, Gratins, Légumes, Mams Salé
Voilà une recette bien adaptée au temps du moment, des légumes d’été en gratin!!! Si je poste cette recette aujourd’hui, c’est à la demande d’une de mes filles qui souhaite réaliser ce gratin… aussi je vous en fait profiter. Choisissez...
par mamscook | Sep 16, 2013 | Aubergines, Gratins, Légumes, Mams et les cuisines du monde, Mams inspirée par la cuisine Italienne, Mams Salé
L’automne semble déjà pointer le bout de son nez et pourtant les étals de nos marchés sont encore couverts d’aubergines, de tomates… Et c’est bien normal nous sommes encore pour quelques jours en été. Aussi ai je décidé de mettre du soleil dans...
