par mamscook | Mai 17, 2016 | Apéritif/Tapas, Pains
Samedi dernier j’ai fait un pain à l’ail, et je n’en étais pas à mon premier essai! Il y avait bien longtemps que je voulais réussir « Le pain à l’ail ». Il faut dire qu’à la maison nous sommes tous amateurs. Si jusque-là mes tentatives n’avaient pas atteints le...
par mamscook | Avr 10, 2015 | Mams et les cuisines du monde, Mams inspirée par la cuisine Anglosaxone, Mams Salé, Pains, Tartes/ Quiches/ Cakes
La première fois que j’ai mangé du cornbread, ce que nous appellerions du pain au maïs, j’étais en Virginie, un état du sud des Etats Unis. Et en bonne française adorant le pain, j’ai eu l’impression que l’on m’avait servi une sorte...