par mamscook | Juin 22, 2024 | poissons
Il y a quelques jours j’ai trouvé chez mon poissonnier des petites lottes portions, de là à imaginer une recette… Comme cette lotte au chorizo et à l’ail ! Alors, voilà, cette jolie recette. Je dis jolie recette, parce que gourmande, estivale,...
par mamscook | Juin 18, 2024 | Petits gâteaux
Et oui, je vous propose aujourd’hui des biscuits moelleux coco coeur Nutella! Vous avez bien lu… Nutella, vous êtes bien sur Mamscook 🙂 🙂 🙂 Je ne suis pas une ayatollah et si je déconseille cette célèbre pâte à tartiner, pour sa teneur en huile de palme,...
par mamscook | Juin 6, 2024 | fruits
C’est grâce à l’émission Météo à la carte sur France 3 que j’ai eu l’idée de préparer ces verrines diplomate aux cerises! L’idée était de cuisiner en extérieur sous les cerisiers… quelle chance j’ai… J’adore mon...
par mamscook | Juin 5, 2024 | poissons
Cette recette de ceviche de gambas aux cerises est née de façon amusante. Il y a quelques jours j’ai été contactée par un journaliste de l’équipe de Météo à la carte, l’émission de France 3. La demande était très simple: réaliser en extérieur dans un...
par mamscook | Mai 29, 2024 | Barbecue & Plancha, Sauce
La saison des grillades approche, mais si… il va finir par faire beau 🙂 Aussi je vous propose de faire une sauce barbecue maison. Cette sauce fait partie des préférées des enfants… Et avez-vous regardé ce que contiennent celles du commerce… Autant...
