par mamscook | Juin 18, 2024 | Petits gâteaux
Et oui, je vous propose aujourd’hui des biscuits moelleux coco coeur Nutella! Vous avez bien lu… Nutella, vous êtes bien sur Mamscook 🙂 🙂 🙂 Je ne suis pas une ayatollah et si je déconseille cette célèbre pâte à tartiner, pour sa teneur en huile de palme,...
par mamscook | Jan 19, 2024 | Petits gâteaux
Moelleux, fondants, ces petits gâteaux à la noix de coco ne sont que pour les gourmands!
par mamscook | Mai 2, 2023 | Petits gâteaux, Recettes de chef
Les cannelés de Frederick Grasser Hermé conseillés par Pierre Hermé Je crois que tout le monde connait les cannelés, aujourd’hui! Originaires de Bordeaux, ces petits gâteaux tiennent leur nom du moule en forme de cylindre cannelé dans lesquels on les fait cuire....
par mamscook | Avr 11, 2023 | Gâteau de voyage, Petits gâteaux
Les Visitandines sont des petits gâteaux moelleux traditionnellement aux amandes. Il y a quelques jours pour le salon du tourisme de Toulouse, le salon Occ’Ygène, j’ai adapté la recette afin de valoriser les noisettes. En effet durant ce salon, j’ai...
par mamscook | Sep 7, 2021 | Chocolat, Mams inspirée par la cuisine Anglosaxone, Petits gâteaux
Voilà une des recettes de cet été, je l’avais mise de côté en pensant à la rentrée, aux gouter des enfants, au besoin de réconfort que nous pourrions avoir… et au plaisir de trouver une recette comfort food 🙂 🙂 🙂 Pour vous dire la vérité, je n’ai pas...
par mamscook | Août 9, 2021 | Petits gâteaux
J’adore le Pays basque et j’adore les sablés… de là à faire des sablés basques, il n’y avait qu’un pas que j’ai franchi avec bonheur… Seulement ça n’a pas été aussi simple! En effet, on retrouve des biscuits sablés dans...
