par mamscook | Avr 17, 2024 | Boissons sans alcool
Je vous propose aujourd’hui de faire un lait d’amandes maison, ce que l’on appelle un lait végétal. Depuis quelques années on les a vu se développer et gagner les rayons de nos différentes enseignes, mais on peut aussi les fabriquer maison… et...
par mamscook | Avr 13, 2024 | Tartes Tatin salées
Au printemps, parmi ce que l’on appelle les légumes nouveaux, il y a les carottes fanes! Voici une tarte Tatin de carottes nouvelles au pesto de fanes de carottes! Apres les asperges vertes, les radis nouveaux, voila donc une nouvelle recette pour cuisiner ces...
par mamscook | Avr 10, 2024 | plat complet, radis
Je vous propose aujourd’hui une recette minute, un sheetpandinner de poulet au radis! J’aurais aussi pu appeler cette recette poulet au radis rôtis 🙂 Sheetpandinner, vous connaissez, je vous en ai déjà parlé, je vous ai même proposé il y a quelque temps la recette...
par mamscook | Avr 5, 2024 | Asperges
C’est la saison des asperges… quel bonheur! Aussi voici une nouvelle recette, des asperges blanches, crème d’ail à la badiane! Tous les ans, j’attends qu’arrive cette saison avec impatience. Pour être honnête, je cuisine plus souvent les...
par mamscook | Mar 27, 2024 | ...Sur une tradition culinaire, Agneau- Mouton
Manger de l’agneau à Pâques est une tradition qui a des siècles… Une tradition liée à la religion! L’agneau est en effet un animal chargé de symboles. C’est en remontant aux sources des religions catholique, juive, que l’on comprend...
