par mamscook | Oct 12, 2022 | Fars, fruits
La subtilité de la poire associé à la réglisse pour ce clafoutis gourmand!
par mamscook | Mai 28, 2022 | ... Sur une préparation culinaire, Fars
Y a t il des différences et quels sont les points communs entre ces deux préparations gourmandes… Je vous dis tout ou presque!
par mamscook | Mai 28, 2022 | Fars, fruits, Les recettes de chefs
J’ai fait cette recette pour faire un test en famille… L’idée était de pointer les différences entre un far et un clafoutis, chacun sa façon de s’amuser! Et comme si on fait un test on le fait sérieusement ou on ne le fait pas, j’ai...
par mamscook | Juin 7, 2017 | Fars, fruits, Mams Sucré
Les cerises, vous aimez, moi j’adore! Mais la saison ne dure pas très longtemps alors il faut vite en profiter, en tous cas moi j’en profite. Elles sont délicieuses comme ça mais elles sont également formidables cuisinées. Cette année mon cerisier...
par mamscook | Jan 28, 2015 | Fars, fruits, Mams Sucré
A l’origine, le far breton était un plat de pauvre et se consommait salé. En breton on le nommait, « farz fourn ». Farz désignant la farine, ingrédient principal et fourn désignant le mode de cuisson au four. On en trouve des traces dans des écrits dès le...
par mamscook | Juil 19, 2014 | Fars, fruits, Mams Sucré
Les abricots, j’adore et c’est la pleine saison, autant dire que c’est le moment d’en profiter. La saison de l’abricot commence début juillet avec les plus précoces et se termine mi aout avec les tardifs. S’il vous faut trouver une...
